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- 日本料理的用筷禮儀
- 1、取筷子時要以左手托住拿筷子的第一步驟，即是拿取的方法。實際上接觸筷子的是拇指、食指和中指，但無名指和小指也需緊靠中指。首先以右手拿住橫放的筷子中央部，再以右手從下托住，并將右手滑向筷子向右端，然后，手掌反轉朝上，移向筷子中央位置。當拇指移至中央上方時，應緊拿住，接著放開左手。2、衛生筷應上下分開一般待客時多...[詳細]
- 十二星座新娘的婚宴禮儀
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- 吃沙拉過程中的禮儀
- 沙拉的吃法：將大片的生菜葉用叉子切成小塊，假如不好切可以刀叉并用。一次只切一塊，不要一下子將整碗整盤的沙拉都切成小塊。假如沙拉是一大盤端上來則使用沙拉叉。假如和主菜放在一起則要使用主菜叉來吃。假如沙拉是主菜和甜品之間的單獨一道菜，通常要和奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一兩片面包放在你的沙拉盤上，再取兩三片玉米...[詳細]
- 留英女指點Party禮儀
- 在英國，我的很多朋友經常參加派對。有酒吧派對，也有朋友自己在家舉行的派對。參加酒吧派對時，女生們都要花很長的時間來預備，化醒目的濃妝、穿漂亮的衣服，妝扮得不漂亮，連酒吧都不讓進。有一次，我的一個同學去參加酒吧派對，就因為穿得太普通了，沒能進去。假如是參加正式的音樂會、酒會等，男女的衣著都必須很正式。我最喜歡的...[詳細]
- 英國家庭的餐桌教育
- 英國家庭素有“把餐桌當成課堂”的傳統：從孩子上餐桌的第一天起，家長就開始對其進行有形或無形的“進餐教育”，目的是幫助孩子養成良好的用餐習慣，學會良好的進餐禮儀，具備各種值得稱道的素質或性格。鼓勵孩子自己進餐:孩子長到一周歲至一周歲半時，開始喜歡自己用湯匙喝湯吃菜。絕大多數英國家長認為，孩子想自己進食，標志著一種...[詳細]
- 吃法國菜的五大禮節
- 1、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注重儀態用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。2、假如吃多過一道主菜，吃完第一道（通常是海鮮）之后，侍應會送上一杯雪葩，用果汁或香檳造，除了讓口腔清爽之外，更有助增進你食下一道菜的食欲。3、就算凳子多舒適，坐姿都應該保持正直，不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠，兩臂應緊...[詳細]
- 英國：禮多于吃的國度
- 英國是個歷史悠久的國家,英國很講究紳士風度，這一點在吃英國菜時也能體會到。有個說法，是說人生不自得事常八九，其一就是吃英國菜。英國的農業不發達，糧食每年都要進口，也不像法國人那樣崇高美食，因此英國菜相對來說比較簡單，英國人也常自嘲自己不擅烹調。英式菜選料的局限性比較大，英國雖是島國，但漁場不太好，所以英國人不講...[詳細]
- 加拿大外出用餐之習俗
- 1、一般而言，除了禁止在餐館吸煙的城市外，多數加拿大的餐館都分為吸煙區及非吸煙區，所以，當你去用餐時，一定要小心不要坐錯了地方。2、在餐館用餐后，一般要收百分之七的貨品及服務稅，但帳單不加服務費。假如顧客感到服務的好，那么通常會給百分之十五的服務費。3、假如是幾個人一同外出吃飯，那么通常是各人支付自己的那一份。假...[詳細]
- 西餐中的使用小禮儀
- 有關餐巾的使用問題，必須等大家都坐定之后，才可開始使用。餐巾攤開后，應該攤平放在大腿上，千萬不要放進領口，因為三歲小女孩這樣做或許很可愛，但十三歲以后的成熟女士這樣做就有點不太好了。另外，餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服，以及擦掉嘴唇與手的油漬，請不要在忘記帶面紙的情況下，拿來擦鼻子，因為這樣既不典雅也不衛生...[詳細]
- 法餐中要注意的禮儀
- 近年來，法國菜不斷的精益求精，將以往的古典菜肴推向新菜烹調法，并相互借鑒運用，調制的方式講究風味、天然性、技巧性、裝飾和顏色的配合。喝湯時會上面包，千萬不要都吃完，那是管夠的，吃點就行了，記得要用手掰。座位一定要預定，說明人數，時間，還有位置要求(吸煙或非吸煙區)。吃完用餐巾紙使勁擦是大忌，應用餐巾的一角輕輕印...[詳細]
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