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    阿富汗人如何宴請交朋友

     2009-3-5 湖北美食網 評論0

      阿富汗人吃的東西主要以牛、羊肉、大餅以及蔬菜為主,一般由家庭主婦才烹制,阿富汗有種叫做“舒爾包”的菜,是用來招待客人的。

      “舒爾包”是阿富汗的一道名菜,用羊肉、蔬菜、葡萄等于、香菜、佐料放人砂鍋熬制而成,味道純正,鮮美可用軟餅夾著食用。用膳時,在主人邀請之下,客人先講幾句客氣的問候語,然后進餐。

      同阿富汗朋友在公開場合交往,同性之間可以相互握手,熱情問候,問候內容可涉及對方身體、家庭、事業等,不可打聽穆斯林朋友的妻室、女兒的情況,不要詢問對方收入、私生活等。同異性朋友交往,寒喧、談話要持重,不能相互握手,不可在談話時用眼直視對方面部,不可夸獎女性的長相、身材、衣著等。穆斯林在齋月期間孕婦是不能當著外人的面吃東西的,來訪的客人要注意回避。
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